印刷廠的職業名稱包括但不限于以下幾種：

印刷工人：負責印刷生產線上的操作工作，包括調試機器、調整印刷參數、檢查印刷品質等。

制版技師：負責設計并制作印刷版面，包括數字化設計、版面拼合、刻版等。

印刷技師：負責印刷生產線上的技術支持和維護工作，包括機器維護、印刷參數調整、故障排除等。

印刷品質檢驗員：負責對印刷品質進行檢查和評估，包括檢查印刷品的顏色、清晰度、對齊度等。

市場營銷人員：負責印刷廠的市場推廣和業務拓展，包括客戶接待、訂單管理、業務洽談等。

設計師：負責設計印刷品的版面和內容，包括平面設計、圖案設計、文字排版等。

客戶服務人員：負責印刷廠與客戶之間的溝通和協調工作，包括客戶需求調研、訂單管理、售后服務等。

管理人員：負責印刷廠的管理和運營工作，包括生產管理、財務管理、人事管理等。

物流人員：負責印刷品的包裝、裝運和配送工作，包括包裝、打包、發貨等。

研發人員：負責印刷技術的研究和開發工作，包括機器的改良升級、印刷工藝的創新等。

以上是印刷廠常見的職業名稱，具體的職位設置和命名可以根據實際情況進行調整和完善。